20191203_144931.jpg

PERMACULTURA, PROGRAMA  ETIQUETA EDD Y E3D EN LAS ESCUELAS

College of Moltifao, un ejemplo en Haut eC orse

Integración del programa EDD y etiquetado E3D . Presentación del caso docente para una escuela media (140 alumnos).  

Recursos humanos movilizados : 1 maestro referente y líder del proyecto (Nicolas Perreaux), 4 maestros movilizados, 1 director voluntario de escuela, un trabajador externo.

 

Producción / soporte: 12 sesiones, una por mes + soporte a profesores  en zonas con 3 sesiones de preparación para el proyecto educativo y los informes de actividades.

Materiales y herramientas educativos: 1 jardín piloto,

1 gallinero con 11 gallinas, 2 compostadores grandes , semillas, palés, fardos de paja, tierra para macetas.

Capacidad de reciclaje de residuos orgánicos:

En total, se reciclaron alrededor de 3000 kg, de los cuales 1500 kg por nuestras gallinas (hasta 150 kg por gallina y año) y por nuestros compostadores con una capacidad de 2m³.

recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale
recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale

Permacultura  Programa EDD / etiqueta E3D, transición ecológica, formación para profesores de ecología

recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale
recyclage permaculture école fabien tournan regeneration vegetale

   Programa educativo

  • Validación de los conocimientos y habilidades de las materias impartidas mediante un estudio sistémico de la huella ecológica del establecimiento y la implementación de soluciones prácticas para reducir su impacto ambiental. 

  • Una dimensión socioambiental: Establecimiento de un programa de sensibilización para el reciclaje de biorresiduos dentro del establecimiento, hacia una economía circular.

  • Una dimensión de actuación: Reciclaje mediante compostaje y utilización de gallinas ponedoras dentro del establecimiento.

  • Una dimensión social: Desarrollar una conciencia ciudadana ecológica a través del apoyo de ecodelegados para promover un comportamiento respetuoso con el medio ambiente en su clase.  apoyar el proceso de sensibilización.

  • Una dimensión de salud y nutrición:  El descubrimiento por parte de los niños de las verduras desde la semilla hasta el plato les permite reconciliarse con estos extraños no amados.

  • Una dimensión económica: Iniciar un enfoque concreto de economía circular a través del reciclaje de residuos transformados en materias primas para el jardín induciendo la creación de riqueza local. 

  • Producción realizada:

     Estudio de viabilidad e impacto (diagnóstico, valoración y recomendaciones).

 (Subir)

Información general:

Líder del proyecto : Rectorado de Córcega , colegio de Moltifao

Diseño, gestión de proyectos, formación, apoyo: Fabien Tournan, Régénération Végétale

Montaje de módulos: huerto, unidad de clasificación y reciclaje de residuos orgánicos, gallinero, zona de compostaje, oficina de diseño "transición ecológica" y "huerto compartido intergeneracional"

Duración del proyecto: un año escolar extendido (¡tercer año!) 

Público interesado: 150 estudiantes, más el equipo docente, administrativo y de comedor del colegio

El proyecto en imágenes

OFICINA DE ESTUDIOS PARA LA TRANSICIÓN ECOLÓGICA

Estudiar el consumo de energía  

Los estudiantes se dividen en grupos, el objetivo es hacer un inventario de todos los elementos que ingresan a la universidad y encontrar soluciones alternativas para ahorrar dinero.
 

  • Grupo de alimentos: presupuesto, origen, calidad  comida de la cantina.

  • Grupo Electricidad: estudio de facturas, costo de la electricidad, consumos por sector y soluciones alternativas para reducir la factura y el impacto ecológico.

  • Grupo Agua: cálculo del potencial de recuperación de agua del colegio, consumo anual en m³, balance y consumo de las salas de agua interiores y exteriores, estudio de  alternativas.

  • Grupo de autosuficiencia alimentaria: producción de alimentos, necesidades, ciclo de vida, producción de alimentos y semillas, cosechas, entrega de alimentos (o ventas externas).

ESTABLECIMIENTO DE UN JARDÍN DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN EL COLEGIO

Prepara una herramienta de trabajo multifuncional.  

- Una herramienta que permite asimilar, poner en perspectiva los aprendizajes del programa escolar. La necesidad de hacer lecciones al aire libre, de pie, con el cuerpo activo.

- Para ello, Nicolas Perreaux y sus alumnos, con el apoyo de su dirección y sus compañeros, han  montar un jardín educativo.

AUTONOMÍA ALIMENTARIA Y PROGRAMA ESCOLAR

Taller de jardinería, aprende diferente  

- El jardín ayuda a los alumnos a tomar conciencia de los problemas relacionados con producción de alimentos y abre un

  proceso de reflexión sobre nuestra relación con el mundo y su fragilidad.

- El jardín permite poner en práctica de forma concreta y no virtual las matemáticas, el trabajo

  escritura, ecología, salud, nutrición, ciencias de la vida y muchas otras materias.

  • Plántulas.

  • Cultura.

  • La entrevista.

  • Las cosechas.

PLANTA DE SEMILLERO

De la semilla al plato
 

  • Sembrar.

  • Mantener.

  • Trasplante.

Semillas

Reproducir, probar, conservar

Producción de semillas en escuelas:
 

  • Comprende la reproducción de las plantas.

  • Seleccionar , adaptar.

  • Cosecha, lista, condición.

COSECHA Y DISTRIBUCIÓN DE HORTALIZAS